In deze donkere en koude wintermaanden krijgen we veel minder vitamine D binnen dan in de heldere en warme zomermaanden. Dat is heel logisch. Je bent minder vaak buiten, de zon schijnt minder en het is sneller donker en vroeger licht. Hierdoor krijg je de stof vitamine D veel minder binnen dan zou moeten. Maar hier hebben wij wat oplossingen voor gevonden die wij je in deze blog vertellen.

De functie van vitamine D

Vitamine D is één van de weinige vitamines die ons lichaam zelf kan aanmaken. Het wordt, onder invloed van zonlicht, in de huid aangemaakt. Maar wat is de functie van vitamine D nou precies? Lees snel verder!

Botstofwisseling

Vitamine D hebben we nodig om calcium en fosfor uit de voeding te halen en daarom belangrijk voor stevige botten en tanden. Uit onderzoek blijkt dat vitamine D zelfs botverlies kan beperken en een positieve invloed heeft op botdichtheid, in combinatie met calcium.

Spierfunctie

Daarnaast is vitamine D ook belangrijk voor een goedwerkende spierfunctie. Niet alleen de spieren in onze armen en benen, maar ook de hartspier. Het is niets voor niets dat spierzwakte en spierkrampen één van de eerste symptomen zijn van een vitamine D-tekort. Het evenwichtsgevoel werkt ook bij aan een voldoende vitamine D gehalte. Je snapt hem al, want hierdoor wordt het risico op vallen en botbreuken ook kleiner.

Weerstand

Vitamine D speelt ook een grote rol speelt in ons immuunsysteem. De omzetting naar de actieve vorm van vitamine D in de witte bloedcellen zorgt voor een cellulaire immuniteit. Dit is een bepaald eiwit dat bacteriën onschadelijk kan maken. Er kan hierdoor voorkomen worden dat je ziek wordt.

Hersenfunctie

Uit een Engels onderzoekt blijkt dat vitamine D-tekort kan leiden tot depressies en een achteruitgang van het denkvermogen. De redenen voor deze symptomen liggen in het feit dat vitamine D-tekort het serotoninetekort kan verlagen. Serotoninetekort is een stofje wat in verhouding staat van het ontstaan van verschillende vormen van depressie.

Celdeling

Vitamine D speelt als laatste een belangrijke rol bij de celgroei en celdeling. Deze functie zorgt voor een preventief effect op colonkanker en speelt tevens een positieve rol bij onder andere prostaat- en borstkanker.

Symptomen van een vitamine D-tekort

Bij ieder mens zijn de symptomen anders, maar dit zijn de meest voorkomende symptomen:

  • Constante vermoeidheid en tekort aan energie
  • Gewrichtspijn
  • Verzwakking van de spierfuncties en krachtverlies
  • Hyperventilatie
  • Overgewicht
  • Regelmatig verkouden
  • Angstaanvallen
  • Spierpijn of krampen
  • Overgevoelig en/of bloedend tandvlees
  • Zwakkere botten
  • Hartproblemen bij zeer langdurige vitamine D-tekort

De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van vitamine D is 10 mcg. Risicogroepen moeten dit extra goed in de gaten houden dat ze zich aan e ADH houden. Risicogroepen:

  • Kinderen tot 4 jaar
  • Zwangere vrouwen
  • Vrouwen die borstvoeding geven
  • Vrouwen van 50 jaar en ouder
  • Mensen met obesitas
  • Mensen met osteoporose
  • Mensen met een donkere huid
  • Mensen die weinig zonlicht zien
  • Mensen die bedekkende kleding dragen
  • Bejaarden woonachtig in een verzorging- of verpleeghuis

 

Bronnen van vitamine D

Voeding

Vette vis, zoals zalm en makreel is een belangrijke bron van vitamine D. Vlees en eieren zijn ook een goede bron van vitamine D, maar minder dan vette vis. De meeste Nederlanders voegen halvarine, margarine of bak- en braadproducten toe voor en tijdens het bakken en braden. Van nature zit er in roomboter vitamine D, maar in mindere mate dan halvarine en margarine. Aan kunstmatige babyvoeding en zuivelproducten voor kleine kinderen wordt ook vitamine D toegevoegd.

Ga naar buiten

De tweede beste methode om op een natuurlijke wijze aan vitamine D te komen is door naar buiten te gaan. Ik ben gek op de winter, vooral wanneer er sneeuw ligt. De koude, gure lucht, I love it! Je kunt je naar iedere weersomstandigheid kleden, dus kou hoef je niet te lijden. Wanneer je geniet van de buitenlucht, tijdens het buiten sporten of wandelen komt het stofje endorfine vrij. Dit stofje zorgt voor geluk, hierdoor ga jij je dus fijn voelen. Dit zorgt er ook voor dat er meer vitamine D in je lichaam komt. Dus trek die thermolegging aan en ze je muts op en ga naar buiten wanneer je op het punt staat om een Netflix film aan te zetten overdag of wanneer je chagrijnig bent.

Vitamine D-supplementen

De laatste methode die wij je willen meegeven is om vitamine D-supplementen te slikken. Eigenlijk zijn we hier geen hele grote voorstander van, maar voor sommigen kan het helpen. Wij willen je wel aanmoedigen om de huisarts in te schakelen wanneer bovenstaande symptomen zich voordoen. Daarnaast is het sowieso goed om vitamine D via supplementen in te krijgen, dan dat ze helemaal niet binnen komen. Alleen is het niet volwaardig, gezonde voeding bevat namelijk nog veel meer belangrijke stoffen die niet in een vitamine D-supplement zit. Het is ook niet gezond om heel veel verschillende soorten vitamine supplementen te slikken en de dagelijkse hoeveelheid te overschrijden.

 

By Willianne van der Have