Tussendoortjes kunnen je maken of breken. Het is dus uiterst belangrijk dat je gezonde en voedzame tussendoortjes kiest. Maar wat is gezond? Hieronder hebben we enkele gezonde en voedzame tussendoortje voor je op een rijtje gezet. Schrijf ze in je agenda of je telefoon, zo hoef je nooit meer na te denken welke tussendoortjes gezond en ook nog eens voedzaam zijn!
- Banaan
Bananen kennen we allemaal, je houdt er van of je houdt er niet van. Een banaan is een makkelijk en voor de hand liggend tussendoortje die gezond en voedzaam is. Bananen bevorderen de hartfunctie en verbetert de geestelijke gezondheid. Ook helpt het diabetes te voorkomen, het verbeterd het gezichtsvermogen, het versterkt de botten en vermindert de kans op nierkanker.
Een banaan bevat 110 calorieën en bestaat uit veel vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, B en C en magnesium.
- 40 gram pure chocolade (minimaal 70%)
Ja, chocolade kan gewoon gezond zijn! Neem dan wel pure chocolade met een minimale cacao waarde van 70%. Pure chocolade werkt als antioxidant, het kan dus ziektes en klachten tegengaan. Je hebt minder kans op hartziektes, long- en porstaatkanker, astma en diabetes type 2. Daarnaast voorkomt pure chocolade bloedklontering, waardoor je minder kans hebt op een beroerte of hartaanval. Het beschermt de huid tegen UV-straling, het zorgt voor een blij gevoel, verbetert het vermogen om te leren, vermindert stressklachten en stilt het verlangen naar ongezond eten. Pure chocolade bevordert en vermindert nog veel en veel meer. Het is een goede keus wanneer je zoekt naar een gezond tussendoortje!
- 2 rijstwafels met pindakaas of appelstroop
In rijstwafels zitten weinig calorieën en ze zijn laag in voedingsstoffen. Rijstwafels zijn dus geen broodvervangers. Door de rijstwafel te beleggen, wordt de rijstwafel langzamer verteerd. Als voorbeeld hebben wij pindakaas en appelstroop neergezet, omdat dit zoet beleg is en de meesten als tussendoortje sneller geneigd zijn om naar zoet te grijpen. Daarnaast zijn pindakaas en appelstroop laag in calorieën. Kies voor de beste pindakaas en appelstroop de ‘100% pindakaas’ van Albert Heijn en de appelstroop van Zonnatura.
- Schaaltje kwark met een stuk fruit
Kwark is laag in calorieën, hoog in eiwitten, voedzaam en gezond. Het is een uitstekend tussendoortje voor na het sporten. Het bevordert het herstel van de spierschade na een training. Ook zitten de voedingsstoffen calcium en vitamine B12 in kwark die je lichaam nodig heeft. Daarnaast is het ook een goede gelegenheid om aan de twee stuks fruit per dag te komen. Met een kiwi of een appel wordt een schaaltje kwark een stuk lekkerder en gezelliger.
- Handje ongezouten en ongebrande noten
Door voor ongezouten en ongebrande noten te kiezen, zorg je ervoor dat je onnodige vetten en een overschot aan zout vermijd. Noten zitten boordevol eiwitten en goede vetten, daarnaast zijn ze ook goed vullend.
Variatie: Ben je thuis en heb je meer tijd? Verwarm een theelepel olijfolie in een koekenpan, doe een handje ongezouten en ongebrande noten erin en bak een paar minuten tot ze bruin kleuren. Doe er een eetlepel honing bij, roer even en haal direct van het vuur. Nu heb je gekarameliseerde noten, onwijs lekker en ook nog eens gezond.
- Volkoren crackers met kipfilet
Stop een pakje crackers in je tas en neem een goed sluitend bakje met daarin een paar plakjes kipfilet. Van de verschillende soorten magere vleeswaren, is kip de gezondste. Het bevat goede voedingsstoffen, zoals veel mineralen en vitaminen. Daarnaast is kipfilet ook beter voor het milieu, dan bijvoorbeeld ham of rookvlees.
- Appeltaartvulling
Heb je geen zin in een gewone appel? Probeer dit dan eens.
Snijd de appel in plakjes en doe in een bakje, druppel citroensap erbij en roer een klein handje rozijnen erbij met een flinke theelepel kaneel.
Variatie: De appelmix is nog lekkerder als je hem even kort bakt. Verwarm wat olie in een koekenpak, bak de appelpartjes lichtbruin en haal van het vuur. Voeg nu het handje rozijnen en kaneel toe. Voilà, delicious!
- Sneetje bananenbrood
Gezonde bananenbrood bevat geen toegevoegde suikers van de bananen. Daarnaast is één sneetje genoeg voor een goed vullend tussendoortje. Je kunt het gemakkelijk meenemen naar je werk, school of voor onderweg. Ben je nog zoekende naar een lekker recept? Kijk dan even op het Instagram account van @fitworkersnl.
- Gedroogde vruchten
Gedroogde vruchten dragen bij aan een flinke energie boost. Dus laat die koffie maar voor wat het is en haal de gedroogde vijgen, dadels, abrikozen, cranberries, rozijnen, krenten en/of mango’s maar tevoorschijn. Hou het wel bij een handje, want er zitten veel suikers in. Maar ook suikers heb je nodig en soms heb je ze wat extra nodig!
- Groenten mix met hummus
Neem bijvoorbeeld komkommer, wortel, paprika, rauwe bleekselderij en/of radijs en snijd in schijfjes of blokjes. Stop de groenten mix in een bakje of zakje. Neem als dip hummus, dit kun je zelf maken of in de supermarkt kopen. Stop in je tas en neem het mee naar je werk of school. Pauze? Dippen maar!
Groenten zitten boordevol mineralen en vitaminen. Je raakt er ook nog eens echt vol van, zeker met de hummus.