Heb je een boost nodig voor je dagelijkse portie energie? Deze smoothie bied hiervoor de uitkomst! Lekker en fris in de mond, gezond en voedzaam. Hmmm, ik maak er mijn elke dag wel eentje als ik de tijd ervoor heb. Neem hem mee naar je werk, school of gewoon thuis als tussendoortje. Trouwens ook een echte energie kicker voor een sportsessie!
Bereidingstijd: 10 min.
Porties: 2
Ingrediënten
- 1 glas sojamelk
- 1 glas water
- 3 stengels selderij
- ½ komkommer
- 1 banaan
- 1 kiwi
- 1 el lijnzaad
- 1 tl kurkuma poeder
- 1 tl cayenne poeder
- 2 tl gember poeder
- ½ citroen
Zo maak je het
Stap 1: Doe de sojamelk en het water in een mixer. Voeg hier de in stukken gesneden selderij en komkommer aan toe. Verwijder de schillen van de banaan en kiwi en doe dit ook in de mixer. Meng dit geheel tot een egale massa.
Stap 2: Voeg de lijnzaad, kurkuma, cayenne poeder, gember poeder en de halve uitgeperste citroen aan de smoothie toe en mix tot een egale massa. Is de smoothie nog te dik? Voeg dan nog wat water toe.
Easy peasy en heel verfrissend. Enjoy!